Czyli mix podpieczonych płatków owsianych, orzechów, pestek oraz suszonych owoców
Author Archives: vegarnuszki
Koktajl/budyń z kaszy jaglanej, pieczonego buraka i soku z owoców jagodowych
Składniki: (na 4 porcje) 1 szklanka (około 200 g) ugotowanej kaszy jaglanej [albo ⅓ szklanki suchej kaszy jaglanej (około 60-70 g) do ugotowania — zobacz, jak ugotować kaszę jaglaną](lub trochę więcej, jeśli chcemy uzyskać konsystencję budyniu) 1-2 buraki, wcześniej upieczone lub ugotowane, a następnie obrane 1 nieduży słoik (około 300 g) soku z malin/porzeczek/aronii lub innych owocówCzytaj dalej „Koktajl/budyń z kaszy jaglanej, pieczonego buraka i soku z owoców jagodowych”
Pasta z wędzonej makreli, twarogu i szczypiorku
Prosta pasta do pieczywa
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej
Nasze ulubione wegańskie „mielone kalafiorowe”
Sos pieczarkowy
Idealny dodatek do różnych kasz, kotletów, placków, krokietów, makaronów itp.
Makaron z brokułem i serem halloumi
Szybki, smaczny obiad
Pasta bezjajeczna z ciecierzycy
Idealna do pieczywa, nie tylko na Wielkanoc
Zapiekanka na cieście francuskim — pieczarkowa i szpinakowa
Zapiekanka a’la pizza
Pieczone kotlety z buraków i kaszy jaglanej
Kotlety buraczane z piekarnika, na obiad lub na kolację
Wegański mazurek z masą orzechowo-daktylową oraz polewą czekoladową
Na podstawie przepisu z Jadłonomii: https://www.jadlonomia.com/przepisy/wypasiony-mazurek-dla-poczatkujacych/ Składniki: (na tortownicę o średnicy 26 cm — około 12 porcji) Kruchy spód: 1,5 szklanki mąki pszennej 5–6 łyżek mąki ziemniaczanej 80 g zimnego oleju kokosowego ¼ szklanki cukru pudru lub ulubionego syropu ¼ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli ⅓ szklanki zimnej wody (lub trochę więcej) Masa orzechowo-daktylowa: 200 g masła orzechowegoCzytaj dalej „Wegański mazurek z masą orzechowo-daktylową oraz polewą czekoladową”